下饭小菜
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妈妈经常腌点小菜,我是从来不吃的,唯有这道小菜还是挺喜欢的,以前离家近常常从家里拿。现在离家远了,所以自己也试着做,还不错哦。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花生米提前泡好,白菜芯、葱、姜切丝
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步骤2/4
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把泡好的花生米下锅,水刚刚漫过花生米,开锅煮2分钟。(喜欢吃软的可以多煮会)
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步骤3/4
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把白菜芯丝葱姜丝先放入盆中,再把刚煮好的花生米乘热倒入盆中。等花生米放凉后再加适量的盐。拌匀即可。
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最后一步
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把拌好的花生米放入有盖的容器,放入冰箱,随吃随拿。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
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