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下饭小菜(3/4)
花生米提前泡好，白菜芯、葱、姜切丝
把泡好的花生米下锅，水刚刚漫过花生米，开锅煮2分钟。（喜欢吃软的可以多煮会）
把白菜芯丝葱姜丝先放入盆中，再把刚煮好的花生米乘热倒入盆中。等花生米放凉后再加适量的盐。拌匀即可。
把拌好的花生米放入有盖的容器，放入冰箱，随吃随拿。