榨菜肉丝面
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老公超级爱吃面条,所以总是换着方的做给他吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
肉切丝,放淀粉油盐胡椒粉料酒鸡精腌一下
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步骤2/4
面条煮熟过水,盛出备用,可以用香油拌一下防止粘在一起
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步骤3/4
热油,爆香葱蒜末,下肉丝翻炒,变色后加入榨菜丝,放一点点的盐,酱油,鸡精,炒匀后加入开水,煮开后倒入淀粉水勾芡,关火加几滴香油,倒在面条上
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最后一步
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最后放上香菜,大功告成,也可以放一点蒜末香葱末提味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
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