手作·木瓜酱
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木瓜太大，一个人吃不完的时候，可以考虑熬酱，又美容又养颜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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切开木瓜，去囊籽。
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步骤2/3
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木瓜切小粒，用白糖腌制30分钟。
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最后一步
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将腌制过白糖的木瓜放入锅内，慢火熬，熬5分钟后，挤入一颗柠檬水，混合，柠檬水也可以在腌制的时候就混入，加热后混合，貌似更容易让酱变粘稠，粘稠后冷却装入消毒后的玻璃瓶。（如果想保存久建议可以拿袋子封密瓶子后放入冷冻，吃的时候再取出）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-29
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