大枣窝头
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从小看奶奶在锅边做窝头，也可以不放枣。
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
玉米面
500g
、
新疆羌枣
20个
、
开水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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水烧开烫玉米面，用筷子搅拌至无干粉既可，放置到不烫手。
-
步骤2/4
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由于是烫面很好捏成型，中间放一颗羌枣。这图是成品。
-
步骤3/4
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蒸锅上汽加屉布蒸约20分钟（根据窝头大小可适当调整时间。
-
最后一步
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趁热开吃！玉米面香、枣香！
小贴士
用烫面蒸出来软，不放任何添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-29
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