芥兰炒肉丝的做法

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芥兰炒肉丝

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10-30分钟 | 配菜(中级)

芥兰 2个

、

肉丝 200g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
芥兰削皮，一定削干净，不然会有丝儿。
步骤2/11 点击查看大图
切片。
步骤3/11 点击查看大图
再切小片，大葱切片。
步骤4/11 点击查看大图
肉丝加十三香，老抽，料酒。
步骤5/11 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤6/11 点击查看大图
芥兰焯水。
步骤7/11 点击查看大图
凉水冲洗。
步骤8/11 点击查看大图
开始炒喽！
步骤9/11 点击查看大图
肉丝一定多翻炒。
步骤10/11 点击查看大图
加入芥兰，放盐。
最后一步点击查看大图
好了！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

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发布于 2015-03-29

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