素食之——红烧“带鱼”(大豆蛋白片)
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大豆蛋白片,含丰富豆类蛋白质,作为一种素食者补充蛋白质的食材,它的“可塑”性很强,我今天就是拿它做带鱼!
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烹饪步骤
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步骤1/17
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蛋白片~
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步骤2/17
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蛋白片复水,3分钟就泡开了~
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步骤3/17
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双色椒和蒜瓣切丁,准备了糟辣酱。如果没有这个酱,可以用辣椒面什么的,也可以不放辣,各人随意~
步骤4/17
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发布于 2015-03-28
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