葱油饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉加上少量酵粉和盐、白糖一起和好,发酵大约15分钟,切块备用
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步骤2/5
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葱切末下油锅爆香,加少量盐调味
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步骤3/5
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大块的面团擀开,将葱油均匀抹在里层,卷起来再切成小块备用
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步骤4/5
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将卷有葱花的小块面团竖向压扁,成薄片圆形状
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最后一步
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煎锅小火持续加热,将面饼煎至两面金黄即可,香香的葱油饼就完成啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
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