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简单的面包的做法

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简单的面包

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1小时以上 | 切墩(初级)

植物油 15g

、

牛奶 16ml

、

沙糖 20g

、

面包粉 140g

、

鸡蛋 1个

、

酵母粉 2g

烹饪步骤

步骤1/6
都放一起。鸡蛋留一点最后刷，牛奶慢慢加
步骤2/6
自己揉的，揉了半小时。能拉出皮来差不多。
步骤3/6
盖上保鲜膜，烤箱发酵1小时。太湿最后点时间保鲜膜去掉。发酵到大概到手指按下去不会反弹。
步骤4/6
取出切成3份，放5分钟。然后擀面杖压。最后弄成喜欢的造型。可以弄成圆的里面放馅。有芝麻的撒上芝麻
步骤5/6
面团放入烤盘，垫上油纸。在烤箱发酵半小时
最后一步
最后刷上蛋液。烤箱上下火，120度20分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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