鱼肚鸡蛋羹
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别人送的沙暴鱼肚不想浪费啊!老公不吃鱼也说超赞的,喝了一大碗
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鱼肚、鸡蛋、玉米
烹饪步骤
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步骤1/3
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沙暴鱼肚泡发两小时挤净水份切小段;玉米粒准备好洗净
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步骤2/3
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热水中放入葱姜及白酒、煮玉米十分钟左右放入鱼肚同煮五分钟。放盐及鸡精、麻油、糖调味!出锅前放入淀粉勾芡
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最后一步
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最后缓慢放入打好的鸡蛋入汤!味道鲜美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-26
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