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鱼肚鸡蛋羹(
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沙暴鱼肚泡发两小时挤净水份切小段;玉米粒准备好洗净
热水中放入葱姜及白酒、煮玉米十分钟左右放入鱼肚同煮五分钟。放盐及鸡精、麻油、糖调味!出锅前放入淀粉勾芡
最后缓慢放入打好的鸡蛋入汤!味道鲜美