韭菜鸡蛋饺子
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安徽人最常吃的素饺子
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烹饪步骤
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步骤1/1
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韭菜洗干净晾干 鸡蛋在锅里炒熟 凉了用刀剁碎 然后晾干的韭菜剁碎 把粉丝放热水里泡软剁碎 放入适量葱花 姜沫 胡椒 盐 鸡精 熟油 搅拌均匀 饺子皮买的方便 准备一碗水 因为买的饺子皮不粘 沿着饺子皮外面一圈沾水 然后放馅 包起来
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-26
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