蒜蓉菠菜的做法

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蒜蓉菠菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜嫩菠菜

、

蒜蓉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
叶子要墨绿一点的嫩菠菜，要新鲜的。
步骤2/6 点击查看大图
剪掉菠菜的根，泡在水里。
步骤3/6 点击查看大图
水烧开，把洗净的菠菜丢进去焯水，目的是过滤菠菜的草酸钙。
步骤4/6 点击查看大图
菠菜熟了以后用夹子夹起来，放在盘子里，过滤掉水盘子里的水。
步骤5/6 点击查看大图
味极鲜加入开水，加入蒜蓉，搅拌均匀淋在菠菜上。
最后一步点击查看大图
最后在上面单独淋一圈麻油。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-25

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