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超软酸奶吐司的做法

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超软酸奶吐司

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超软！超好吃！

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1小时以上 | 配菜(中级)

酸奶 145g

、

高筋面粉 330g

、

水 25g

、

酵母 4g

、

糖 40g

、

盐 3g

、

奶粉 15g

、

黄油 30g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/7
除黄油外的湿性材料放在面包桶底然后撒干性材料最后在面粉上戳一个小洞放入酵母
步骤2/7
面包机揉面功能揉25分钟后放入黄油再揉20分钟
步骤3/7
继续使用发酵功能发酵九十分钟取出排气
步骤4/7
分成三份擀成长舌形卷起放入面包盒中
步骤5/7 点击查看大图
继续使用烤箱发酵功能发酵一个小时
步骤6/7 点击查看大图
烤箱下层150度30分钟（要看个人烤箱的脾气～每个烤箱温度不太一样）
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超软～超棒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-25

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