奶酪饼干【无黄油版】的做法

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奶酪饼干【无黄油版】

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马上要走了，为了消耗家里的奶油奶酪而瞎想出来的饼干味道还不错

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10~30分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪 250g

、

鸡蛋 1个

、

砂糖/糖霜 60g

、

低筋面粉 250g

、

白醋/柠檬汁适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
250G奶油奶酪室温软化打发
步骤2/6 点击查看大图
打发到起花纹的程度分次加入砂糖鸡蛋
步骤3/6 点击查看大图
筛入面粉揉成均匀的面团备用
步骤4/6 点击查看大图
切成大的长条形状用吸管扎孔
步骤5/6 点击查看大图
切成三角状即可
最后一步点击查看大图
烤箱上下火5分钟翻面3分钟即可～

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

奶油奶酪一定要室温软化以后再打发糖和醋都看自己口味酌情添加面饼尽量薄，3MM左右，这样烤出来比较酥脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-25

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