自制胡萝卜鸡蛋面
一直都想自己做馄饨皮，就网购了俊媳妇的压面机（三刀的那款），一个人不知道吃什么好。一时兴起做起了面条。
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步骤1/7
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半根胡萝卜洗净削皮，加入适量清水榨汁。我没有过滤，连汁连渣一起加到面粉里去。
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步骤2/7
找一个稍微大点儿的盆，取适量面粉，倒入胡萝卜汁（我只用了一半的蔬菜汁，因为一个人吃，面粉用的少）揉匀。压面机的面团要揉的硬些压出来的纹才好看。
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步骤3/7
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就靠它来压面条了吖。
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步骤4/7
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家里人爱吃细面，就用细面的档做。
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步骤5/7
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做了2种形状的面条。之后就可以下锅煮了吖。
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步骤6/7
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这是宽面。
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最后一步
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没出门，家里没青菜，但这样简单也挺好的，面的q弹爽口好吃到停不下来。以后给宝宝做营养面条。不用再在外面买了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-25
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