桂花红豆糕
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做绿豆糕失败了,改换红豆⊙_⊙
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1小时以上
| 配菜(中级)
红豆500克,桂花白糖,若干,橄榄油60克
烹饪步骤
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步骤1/5
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红豆浸泡了两天,颗颗饱满,下锅蒸熟
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步骤2/5
用料理机打成细腻的红豆泥,这样口感更好
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步骤3/5
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不粘锅倒入油,小火炒红豆泥,边炒边加糖,到你喜欢的口感,一直炒到不粘手了
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步骤4/5
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装碗冷却,用模具成型
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最后一步
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大功告成,又香又甜,入口即化
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
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