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培根蘑菇芝士意面的做法

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培根蘑菇芝士意面

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看了很多食谱经过自己改良以后做出了自己最满意的意面！备受家人喜爱，决定和大家分享！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面条适量

、

蘑菇两只

、

青椒半只（个人不太喜欢所以加的少）

、

胡萝卜一小只

、

芝士两片

、

黑胡椒酱两勺

、

纯牛奶一瓶

、

盐一点点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把需要的蔬菜切丝准备好
步骤2/9 点击查看大图
把意大利面在开水里煮8分钟左右过冷水后沥干水份备用
步骤3/9 点击查看大图
培根切成自己喜好的大小。（黑胡椒酱忘记单独拍照，这里提到一下）
步骤4/9 点击查看大图
锅里加适量油把培根炒熟
步骤5/9 点击查看大图
然后加入切好的蔬菜和培根一起炒，炒到蔬菜半熟
步骤6/9 点击查看大图
加入纯牛奶
步骤7/9 点击查看大图
牛奶煮至沸腾加入两小勺黑胡椒酱（适量黑胡椒粉也可以）、微量盐、两片芝士
步骤8/9 点击查看大图
最后把煮好的意面倒进锅里一起煮，煮至汤汁收干
最后一步点击查看大图
成品装盘！

小贴士

最后煮至汤汁收干不需要太干，因为装盘以后芝士冷却会变的黏腻，太干了很粘嘴，当然我自己加了三片芝士，不喜欢的可以少加一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-24

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