羊肉面片
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步骤1/8
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将羊肉木耳、西红柿、豆腐、腐竹、葱、羊肉切丁备用
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步骤2/8
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香菜切小丁备用
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步骤3/8
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锅内倒入油,待油热后放入羊肉,爆炒,肉八成熟时放花椒、生抽
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步骤4/8
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放入葱、姜、蒜爆香,加入盐,注意在这一步才放盐
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步骤5/8
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依次放入茄子丁、西红柿
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步骤6/8
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当所有食物炒好时,加入适量水,准备面片
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步骤7/8
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下面,面熟后,放入豆腐片
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最后一步
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锅开后放入香菜,羊肉面片就做成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-23
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