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番茄牛肉的做法

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番茄牛肉

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30–60分钟 | 切墩(初级)

牛肋条 400g

、

姜适量

、

八角一个

、

蒜苗或香葱适量

、

番茄大的一个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
牛肋条切块焯出血水后，放高压锅里设定炖牛肉档，加入清水姜片炖。番茄剥皮切块，锅中放油，油热后放入葱、姜片、八角、花椒粉，把番茄炒出汁后，把炖好的牛肉块和牛肉汤按比例加入，放适量盐。小火炖至收汁后出锅，最后撒上香葱粒或者蒜苗粒就好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-23

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