维尼果汁酸奶布丁
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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鱼胶粉加3倍冷水浸泡。
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步骤3/8
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等到完全泡开就可以了。
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步骤4/8
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将果汁酸奶倒入锅中小火加热至80度左右（不要煮沸），放入泡发的鱼胶粉搅拌到完全融化。
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步骤5/8
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倒入维尼的硅胶模具中冷藏2-3小时。
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步骤6/8
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冷藏好的布丁倒扣在盘子里。
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步骤7/8
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用巧克力果膏画上维尼的五官即可。
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最后一步
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吃的时候可以搭配点水果更营养。
用QQ糖代替的话最好稍微多放点QQ糖，因为鱼胶粉遇水会膨胀至很多倍，QQ糖不会，太少了成品会比较软，有布丁粉的话可以直接用布丁粉，用巧克力画表情的话要事先把巧克力隔水融化。
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发布于 2015-03-23
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