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红烧明虾的做法

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红烧明虾

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10~30分钟 | 配菜(中级)

明虾 4个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
明虾一切四，洗净，开背，去泥沙。
步骤2/4 点击查看大图
油烧热，放入姜片和蒜片爆香。倒入虾翻炒
步骤3/4 点击查看大图
等到虾壳两面都红了，加入料酒，六月鲜，盐少许，糖（略多一些）。再倒入水，把虾烧熟，加盖闷五分钟
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起锅放葱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-22

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