油焖虾
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步骤1/8
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虾洗干净,挑虾线,剪去虾脚,虾尾。
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步骤2/8
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生姜,葱切片,蒜苗切段
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步骤3/8
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锅热,放入油,量多些,将虾稍稍炸至颜色变红,捞出
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步骤4/8
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锅底留油,放入姜片,葱炸出香味,捞出
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步骤5/8
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倒入虾翻炒,放少许番茄酱
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步骤6/8
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将生抽,盐,糖混合倒入锅中
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步骤7/8
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倒入少许料酒去腥,加少许清水炖几分钟
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最后一步
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加入蒜苗翻炒片刻,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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