小餐包
浏览 8458 · 收藏 33
将做法保存到手机
很成功的一次,成就感十足
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先隔水溶化黄油,忘记拍照啦,然后加入牛奶白糖用力搅拌均匀,再加入酵母粉和盐继续拌,接着倒进面粉中,搅拌无粉状后取出手揉,我揉了十几分钟,基本可以了,然后进行发酵,盖上保鲜膜,发酵1到2个小时,看面发没发好,手指插进去不会回缩就证明发好面啦,拿出来继续揉,主要是为了排气,然后就用杆面杆杆成长条,切均匀小块,揉搓成圆形,烤箱内加一碗温水发酵,呆面发至两倍大就可以涂上蛋液啦,烤箱170度预热5分钟,看自家烤箱而定哈,烤20分钟左右出炉,刷上一层糖液,或者黄油,大功告成,美滋滋的餐包就做好啦,分享你的美味吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
换个做法
小餐包的其他做法
-
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被鱼肠小餐包
-
椰蓉酱小餐包
-
杏仁奶油小餐包#中小学生营养餐#
-
#中小学生营养餐#我爱做面包之50%全麦小餐包
-
#女神野餐记#香甜暄软的南瓜小餐包
-
#夏日吃货嘉年华#波兰种小餐包
小餐包的相关分类
小餐包的相关推荐
-
可以和KFC媲美的自制蛋挞液
5473573人看过 -
拥有超级颜值的营养早餐:牛油果焗蛋
736498人看过 -
椰蓉小餐包
16195人看过 -
省时省力一次发酵搞定的土司面包
561701人看过 -
芒果酱
60061人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12247422人看过 -
超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)
6337477人看过 -
女性补气养血必喝的五红汤五红粥❗️月子汤❗️
1708984人看过 -
牛油果奶昔 - 入了坑就无法自拔的神仙牛奶
453230人看过 -
放三天依旧松软好吃的双味迷你土司#嗨fun暑假#
182808人看过 -
椰浆小餐包
873698人看过 -
椰蓉小餐包
119717人看过