蜜汁猪肉脯
老公其实是很喜欢肉脯滴，宝贝也爱。我也不例外。话说外面卖滴如何能放心呢？还是自己做吧！
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步骤1/6
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除了蜂蜜，水，芝麻，都放进去吧。顺着一个方向搅拌上劲，喜欢甜就多点糖，重口就多盐。不过要记住啊！厚味伤身，淡食多补噢！做好滴肉馅冷藏半小时吧！
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步骤2/6
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把肉馅分四份，我用了一个保鲜袋，在底部剪两刀，这样空气就跑出来了。我滴擀面杖有平衡尺，最后用了3mm滴厚度，将肉馅擀平。
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步骤3/6
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擀好滴肉片，要再次进冰箱，不过这次是冷冻。至少1个小时，把它冻硬，这个很重要，不然烤制滴时候会变形。
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步骤4/6
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烤箱170度预热好，冻好滴一个肉片去掉保鲜袋，放在烤网上，进烤箱。10分钟。
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步骤5/6
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10分钟取出来，刷上蜂蜜水，撒上白芝麻。再5分钟取出翻面，同样刷上蜂蜜水，撒白芝麻。烤5分钟。
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最后一步
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烤好的肉脯，明显比烤前缩了。用剪刀剪了，就可以享用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-21
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