甜酒粑粑
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老家过年必备甜酒,寓意来年甜甜蜜蜜,美美满满。最近有点热,心血来潮就动手了,现在冰镇中…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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一个大碗或者盆,用来和糯米粉,根据用量加水,一点点加,糯米粉也是,多加几次就有感觉了。
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步骤2/6
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和好的团,水多了太稀就揉不了,粑粑会不成形。
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步骤3/6
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取一小块,揉成小汤圆,大小随便哦,均匀一点就行,不过我喜欢小的,为了速度就没有那么讲究了。
步骤4/6
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发布于 2015-03-20
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