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快手鲜美紫菜鸡蛋饼的做法

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快手鲜美紫菜鸡蛋饼

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啊…最近超忙超累都没时间好好做饭又想吃好吃又营养的，从studio回来发现有紫菜又懒得做汤就吃个饼吧～几分钟到口超满足啊T T…虽然吃完就没劲儿看论文了…嗯…睡俩小时再研究拉美！加油屁西！人生就这么短，轻松也好累也好，好好享受每一刻！也希望忙碌的大家都能有好又快地吃好过好哦～一起加油！(^-^)-☆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

紫菜一撮

、

面粉一到两瓷勺

、

盐少许

、

黑胡椒少许

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/4
打一个鸡蛋在碗里，放入少许盐（个人觉得一点点就够哦）
步骤2/4
揪一小把紫菜放在漏勺或滤勺用温水冲洗一下，十几秒大致冲开就好（紫菜不用太多，冲开会显得很多～不过揪多了也无妨会很鲜；不用冲太长时间或太开否则营养容易流失，反正后面还要泡在蛋液里）
步骤3/4 点击查看大图
把紫菜，面粉，水倒入蛋液，打匀
最后一步点击查看大图
热锅内倒入少许油，油热后倒入蛋液摊开，两三分钟后轻晃锅把饼晃动（若晃不动可稍用力或在等半分钟），翻面煎一分钟，根据个人口味撒些调料就出锅享受吧～（我撒了少许黑胡椒超级搭啊啊啊好好吃！）

小贴士

一张饼的分量哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-20

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