紫薯红薯手工芋圆(清心丸)
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步骤1/8
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还没磨碎的红薯粉,需要细磨。
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步骤2/8
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紫薯红薯去皮,放锅里蒸熟。可以利用筷子去戳穿薯仔,容易穿过去的就熟了。
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步骤3/8
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将紫薯和红薯分别搅成泥状。
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步骤4/8
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番薯粉+红薯泥+糖+水像和面团一样和匀。紫薯味的要分开,步骤一样。
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步骤5/8
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和成的面团。
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步骤6/8
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捏成自己喜欢的形状,放进红薯粉里搅拌均匀一遍,外层粘到粉了,不容易黏在一起。
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步骤7/8
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小花
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最后一步
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完工了。放冰箱冷藏着,想吃就拿出来煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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