烤鱼不是烤的烤鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料洗干净。。
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步骤2/4
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鱼切成这样,洗干净,滤干水,在鱼表面涂一层盐,然后涂点孜然粉。。洒点生粉
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步骤3/4
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娃娃菜放下面,再放豆芽,放猪肉卷,豆泡,
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最后一步
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下油,热锅,放姜,蒜,下鱼,鱼放油里煎,直到鱼的表皮凝固,之后放酱油,放蚝油,再放点孜然粉,待鱼入味,装盘,我家有电烤炉,没有蜡烛,所以我用电烤炉边煮边吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-17
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