鲫鱼豆腐汤
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非常有营养的家常菜--鲫鱼豆腐汤
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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材料备齐:嫩豆腐放盐水里泡会儿,鲫鱼洗净后用盐涂抹鱼身,肚子里撒点盐腌制一下,香菇洗净撕块。
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步骤2/5
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锅烧热放花生油,鱼下锅煎至两面发黄,放入生姜片、蒜头、大葱片爆香。
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步骤3/5
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倒入开水煮5分钟左右,直至汤成奶白色,放入豆腐、香菇块一起大概煮3、4分钟。
步骤4/5
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发布于 2015-03-17
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