烤箱制作焦糖布丁的做法

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烤箱制作焦糖布丁

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30~60分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 225g

、

牛奶 75g

、

白砂糖 30g

、

鸡蛋黄 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把淡奶油、牛奶、白砂糖混合在同一容器里，容器放热水锅里加热充分融化搅拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
加入搅拌均匀的蛋黄液，继续搅拌混合
步骤3/6 点击查看大图
过滤布丁液
步骤4/6 点击查看大图
准备好的布丁液倒入合适的碗具中，烤箱预热180度十分钟
步骤5/6 点击查看大图
放入烤箱中下层，上火下火各180度，定时30分钟，烤盘内加入热水
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成品焦糖布丁，超有诱惑力的

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2015-03-15

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