紫菜碎厚蛋烧
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想吃紫菜蛋的滋味,又不想喝汤的时候,便突然想到做成干煎的厚蛋烧。我想一定又酥又香吧!于是就有了这么一道菜。做好后我摆在桌上继续炒其他菜,回来时已经被老公当零食吃完啦!-_-#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋磕入碗中,免洗干紫菜切碎。(不用洗,加入鸡蛋液后紫菜会自然回软)
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步骤2/4
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加入一点盐搅拌均匀。盐可以少放点,因为紫菜味道本身比较厚重。
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步骤3/4
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油热后,用小火慢慢煎熟至两面金黄即可。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-03-15
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