香煎多春鱼(豆果优食汇)
以前没吃过多春鱼，前两天趁着豆果的特价买了一份，周末取出一半来煎了，意想不到的好吃，外酥里嫩，鱼籽爆满。很喜欢吃鱼籽，如果你也喜欢，不妨试试。
-
步骤1/6
点击查看大图
多春鱼解冻，去鳃去肠，洗干净。不用破开肚子，去鳃的时候就能把肠子顺便抽出来。
-
步骤2/6
点击查看大图
多春鱼加料酒，黑胡椒粉和盐腌制十分钟，然后去掉多余的水分，加入蛋清。
-
步骤3/6
点击查看大图
平底锅放入适量橄榄油，烧热后放入多春鱼，小火煎。
-
步骤4/6
点击查看大图
三分钟左右翻面，煎另一面。直至两面黄黄的脆脆的。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅。
-
最后一步
点击查看大图
也可以撒上椒盐葱花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-15
香煎多春鱼的相关分类
香煎多春鱼的相关推荐
-
酥炸多春鱼
85993人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3038994人看过 -
青椒炒多春鱼#换着花样吃早餐#
192459人看过 -
煎烤多春鱼
406072人看过 -
简约但不简单的葱香多春鱼
80520人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11774218人看过 -
炸多春鱼
523731人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1458910人看过 -
红烧排骨
30098033人看过 -
鱼香肉丝
6257576人看过 -
香煎多春鱼
281585人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18347395人看过
