火龙果酸奶布丁
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步骤1/5
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将火龙果放果汁机榨汁后倒入碗里。
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步骤2/5
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将酸奶倒入碗里。
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步骤3/5
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吉利丁片放入小碗里隔水融化后分成2份,分别倒入火龙果和酸奶碗中搅匀。
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步骤4/5
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准备好布丁瓶子。
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最后一步
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用勺子舀酸奶入布丁瓶内(装入1/3满),另一个瓶子舀火龙果液装入瓶内(1/3满),然后放入冰箱冷冻层(大约30分钟后),取出分别舀入不同颜色的火龙果液或酸奶,又放入冰箱冷冻,如此反复就可以了。
没有吉利丁片也可以用QQ糖代替,最好选没有颜色的或颜色淡的,不然会影响酸奶的成色。还有放冰箱冷冻时间要充分,分层才清晰!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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