咖喱蟹
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步骤1/7
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准备两袋咖喱油 椰浆(我在淘宝'美滋美味'买的)
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步骤2/7
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梭子蟹对半切清洗干净(买的比较小所以买了五只,一般一袋咖喱油可以烧两只 ⚠不要把蟹黄洗掉)
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步骤3/7
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把咖喱油导入碗里,打两个鸡蛋
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步骤4/7
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切口粘上生粉
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步骤5/7
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姜蒜煸一下,梭子蟹翻炒熟
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步骤6/7
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倒入咖喱油、椰浆、姜蒜
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最后一步
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拌匀,盖上锅盖入味3-5分钟。撒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-14
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