墨鱼干杂炒
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烹饪步骤
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步骤1/5
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各种料切丝,锅烧热,倒入油,爆姜片,倒入瘦肉丝翻炒,变白之后加少许酱油能让肉嫩一点
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步骤2/5
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再倒入切好的墨鱼丝,翻炒几下加入料酒或者黄酒都可以,继续翻炒
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步骤3/5
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再依次倒入胡萝卜丝和豆皮丝一起翻炒,加酱油,也可以加少许蒸鱼豉油增加鲜味
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-03-14
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