酸辣椒爆炒牛肉
浏览 8.9万 · 收藏 3689
每年过年的时候买的牛肉都是先腌制再卤,然后炒或者凉拌!今天换个口味,新鲜的牛肉都直接放在冰箱冷冻储存起来。想吃的时候拿一点出来。腌制一下和酸辣椒一起爆炒,特别的开胃下饭! 参与活动: #团圆飨宴启新岁,山姆佳肴纳瑞祥#
食材清单
加入采购清单
牛肉
300克
、
葱
1根
、
生姜
1块
、
生抽
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
蚝油
1勺
、
盐
少许
、
鸡精
1勺
、
玉米淀粉
适量
、
香油
适量
、
酸辣椒
1大把
、
蒜瓣
1个
、
干辣椒
1个
、
花椒
10粒
、
鸡精
1勺
、
香菜
4根
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
牛肉清洗干净,切成薄片,放入葱段姜丝去腥(葱段和姜丝使劲儿抓几下,抓出葱姜汁儿),放入生抽,胡椒粉,蚝油,少许盐,鸡精,玉米淀粉!
-
步骤2/17
点击查看大图
抓拌均匀!
-
步骤3/17
点击查看大图
放入适量的香油抓拌均匀,锁住水分腌制15分钟!
步骤4/17
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部17个步骤
发布于 2025-01-17 · 湖北
换个做法
酸辣椒爆炒牛肉的相关分类
酸辣椒爆炒牛肉的相关推荐
-
#山姆团圆宴#蒜香牛肉粒
105779人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18521554人看过 -
#美味开学季#辣椒炒牛肉
164211人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6176203人看过 -
凉拌白菜
4373236人看过 -
#我家乡的酱油美食#尖椒炒牛肉
129542人看过 -
#中秋节还可以这么过# 爆炒牛肉
207319人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7739347人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#芹菜炒牛肉
177193人看过 -
土豆炖牛肉
21589019人看过 -
鱼香肉丝
6380634人看过 -
水煮牛肉
11692292人看过