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虎皮蛋糕卷的做法 点击查看大图

虎皮蛋糕卷

浏览 112.4万 · 收藏 1.1万 · 学做 50

卡卡姝诺

有朋友一直喊着虎皮蛋糕卷好吃好吃，晚上就动手做一个诱惑诱惑她，嘿嘿
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蛋黄（虎皮） 3个
、
糖（虎皮） 10克
、
玉米淀粉（虎皮） 10克
、
鸡蛋（戚风卷） 2个
、
玉米油（戚风卷） 20ML
、
水（戚风卷） 30ML
、
低粉（戚风卷） 35克
、
糖（戚风卷） 30克
、
淡奶油 50克
、
糖 5克
烹饪步骤
步骤4/18

  展开全部18个步骤

小贴士

我用的模具是黑模8”模，卷蛋糕卷的话比较小，如果用28*28金盘，方子可*2 虎皮的时候，上色形成虎皮就可出炉，不然会黑的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-13

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