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岐山臊子面（干拌）

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岐山臊子面:一旦吃过就会爱上的家的味道。菜码也可以随自己喜好增减。可以做汤面，也可以干拌。浓浓的醋香，绝对胃口大增。
食材清单 加入采购清单
五花肉 半斤
、
土豆 一个（大）
、
胡萝卜 一个（大）
、
熏豆干 一块
、
木耳 十朵
、
鸡蛋 一个
、
青蒜 可选，一根(增加口感)
、
豇豆 可选，适量(增加口感)
、
姜 少量
、
五香粉 少量
、
辣椒粉 适量(多一点)
、
岐山醋 根据个人口味
、
酱油 少量
、
盐 少量
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

可以用陈醋代替岐山醋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-12

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