爆炒香辣牛肉粒 无敌私房下饭菜
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这个菜是除了香辣肉丝之外又一超级喜欢的下饭菜,每次朋友来都会点名要吃此菜,伴着米饭吃超级下饭。牛肉粒的香辣回味,混合芹菜的爽脆清香,好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1:牛肉选择可以炒制的部位,洗干净切成肉粒,用酱油、料酒、糖、少许盐腌制。2:芹菜切成颗粒。3:辣椒切段(根据自己可接受量即可)。
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步骤2/5
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油热后,下葱、姜、干辣椒爆香。
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步骤3/5
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下牛肉粒炒散,炒干。再下入切好的各种辣椒。
步骤4/5
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发布于 2015-03-11
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