鸡蛋饼
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步骤1/8
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准备3个鸡蛋；1～2根火腿肠；半碗白面粉（一般家里吃饭用的碗就行）这是3张饼的量。
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步骤2/8
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鸡蛋放大碗里打好，搅拌，将半小碗白面粉倒入，一起搅拌。
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步骤3/8
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如果过于粘稠可以适当放水，慢慢搅拌开来。
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步骤4/8
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搅好之后，放入少许盐和鸡精。
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步骤5/8
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再放入葱花，搅拌好。
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步骤6/8
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切好火腿肠备用。
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步骤7/8
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平底锅放少许油，均匀锅底，油热后，将搅拌好的鸡蛋面粉慢慢倒入，先倒三分之一哦，这个量可以烙3张饼呢～慢慢摊开烙就好。一张基本3～5分钟搞定。
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最后一步
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最后，火腿肠可以放热锅适当烙烙哦，烙好的饼加入火腿肠，再加些黑胡椒酱，卷起来，大功告成。很简单吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-11
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