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鸡蛋饼(6/8)
准备3个鸡蛋；1～2根火腿肠；半碗白面粉（一般家里吃饭用的碗就行）这是3张饼的量。
鸡蛋放大碗里打好，搅拌，将半小碗白面粉倒入，一起搅拌。
如果过于粘稠可以适当放水，慢慢搅拌开来。
搅好之后，放入少许盐和鸡精。
再放入葱花，搅拌好。
切好火腿肠备用。
平底锅放少许油，均匀锅底，油热后，将搅拌好的鸡蛋面粉慢慢倒入，先倒三分之一哦，这个量可以烙3张饼呢～慢慢摊开烙就好。一张基本3～5分钟搞定。
最后，火腿肠可以放热锅适当烙烙哦，烙好的饼加入火腿肠，再加些黑胡椒酱，卷起来，大功告成。很简单吧