黑芝麻糖
浏览 33605 · 收藏 182
将做法保存到手机
在做了无数次实验后得出了现在的成功，原料比例合适，糖多（太甜，浪费）或少（粘不到一起）都不好，现在是越做越顺手，家里人朋友都说好吃，自己做的干净实惠，也可以用冰糖的（事先弄成碎末）。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
不粘锅里放入白砂糖和清水，小火至糖融化成糖浆（大约熬煮10分钟左右时糖会返沙（就是一粒一粒的）别急，在继续小火熬，糖会变得表面很干，不要搅动，大约半分钟后就能看到底下的糖慢慢变成黄色的浆，搅动继续熬煮，一直熬到所有糖都融化）
-
步骤2/4
不要关火，把黑芝麻放入糖浆混合均匀。（火越小越好）
-
步骤3/4
把黑芝麻和糖浆混合成一团后关火，迅速把热芝麻糖移到案板上，用擀面杖擀成约2毫米厚的薄片，使劲压实（这步要快，不然凉了就粘不到一起来了。）
-
最后一步
点击查看大图
趁热用刀切成自己喜欢的形状。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-10
换个做法
黑芝麻糖的其他做法
黑芝麻糖的相关分类
黑芝麻糖的相关推荐
-
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3693828人看过 -
豆角粉丝菜包
25883人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#小米红豆粥
184668人看过 -
#肉食主义#香浓低卡的番茄鱼，简单又好吃
131309人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
64604人看过 -
香菇青菜包子
17793人看过 -
心心相印椰蓉包
81278人看过 -
东北蒜蓉辣椒酱（无油版）
154489人看过 -
#中小学生营养餐#酱油蒸全蛋
156670人看过 -
自制麻辣冒菜
3035155人看过 -
金沙奶黄馅
73460人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1514046人看过
