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生菜包肉的做法

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生菜包肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 300g

、

生菜 2颗

、

料酒适量

、

生抽适量

、

郫县豆瓣适量

、

姜适量

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肥瘦相间的五花肉切成薄片
步骤2/8 点击查看大图
姜蒜切末
步骤3/8 点击查看大图
切好的姜蒜末放入五花肉里
步骤4/8 点击查看大图
放入陴县豆瓣，料酒，生抽抓匀
步骤5/8 点击查看大图
都抓匀后放入些花生油再充分拌匀，腌制30分钟左右。
步骤6/8 点击查看大图
腌制肉时可以把买好的生菜洗净待用
步骤7/8 点击查看大图
拿小平锅放一点点底油，将腌好的五花肉煎到自己喜欢的程度，个人喜欢干一点。
最后一步点击查看大图
煎好的肉放在生菜里包裏好吃起来真的很美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-09

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