芝士焗虾
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好8支大虾,我用的比较大,这样肉感好一些!先洗干净!
-
步骤2/7
点击查看大图
然后把虾中间拿刀开开!记得虾头保留!而且开的时候要注意,从虾肉开始一直开到虾尾巴!把肠子清理干净,展开之后底下还有一天黑色的线,是虾筋!也要挑开!这样子虾比较平稳
-
步骤3/7
点击查看大图
洗好之后,把盐,朗姆酒,料酒,放入虾盘中!如果没有朗姆酒不用也可以!如果喜欢原味的,只放盐就可以了,保留虾的鲜味!淹十五分钟!
-
步骤4/7
点击查看大图
把芝士切末儿,准备备用
-
步骤5/7
点击查看大图
把虾摆好在烤盘中,放入芝士!我得中间留了位置,为了保持胖虾有型,可以挨着拍拍放!
-
步骤6/7
点击查看大图
放入烤箱中,我得虾比较大,这样的话可以用160度12分钟左右,如果虾小可以180度8分钟左右!根据虾的大小,自己掌握火候,一般大虾小点火时间久一点,这样虾比较容易熟,而且芝士不容易烤糊!
-
最后一步
点击查看大图
出炉,我比较喜欢吃硬一点的芝士,所以烤的久了一点,在一个虾比较大,怕不熟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-08
芝士焗虾的相关分类
芝士焗虾的相关推荐
-
韭菜鸡蛋虾仁水饺
965358人看过 -
鲜掉眉毛❗️10分钟用空气炸锅做芝士焗虾
15749人看过 -
春饼#舌尖上的春宴#
226627人看过 -
椰子鸡汤
258579人看过 -
最爱的红烧鸡块
8846543人看过 -
奥尔良烤鸡腿
146763人看过 -
卤味(复刻某黑鸭)
75237人看过 -
#巨下饭的家常菜#红烧素鸡
190110人看过 -
绿豆糖水(绿豆沙)好煲易起沙~清热解毒
3498416人看过 -
跟着农师傅学做虎皮鸡爪
672315人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花螺
192811人看过 -
凉拌腐竹
3638199人看过