*酸辣芒果丁*
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在我们这热带天堂(其实我住海南三亚,是不是很羡慕?哈哈,其实我只有放假了才回去)最有名的就是芒果了!我们家芒果就很多,于是我想起了我表哥教我的这道菜(也不能说是菜)!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先将蒜剥皮后剁碎,把辣椒也剁碎,然后装到碗里,把酱油也倒到碗中,把适量的糖也倒进来,搅拌一下,蘸料就做好了!
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步骤2/3
把芒果切成任意的大小,自认为切成不大不小的块就可以了。
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最后一步
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最后把芒果丁蘸一蘸就可以吃了,酸酸甜甜辣辣,味道丰富哦!
小贴士
芒果可以是熟的或者是生的,像我这种是一半熟一半生,是最好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-08
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