椰子鸡火锅
天气转冷,来一顿热气腾腾的椰子鸡火锅再合适不过了,低脂鲜美又清淡,味道和口感十分丰富。于是果断点开“京东生鲜”, 其甄选优质美食,上面有很多新鲜食材可供选择购买,冷链新鲜送达,当天下单,第二天在家收货,中午就可以安排上了,食材品质放心有保障,真是省心省力! 敲黑板划重点,京东生鲜是专业提供水果蔬菜,海鲜水产,肉禽蛋奶,速冻冷饮等生鲜食品哦,甚至冷门特产都能找得到,真的是超级齐全了。最近刚好有活色生鲜节活动,各种优惠和特价及减免,16-17号可以领满299减150的优惠券,相当于5折呢,快来和Tina一起薅羊毛,安利推荐大家抢购哦!
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昨天在京东生鲜下单,今天就收到了所有的食材,下雨天,那就来顿热乎乎的椰子鸡火锅吧
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准备以上食材
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三黄鸡切块,清水浸泡2小时(期间换2-3次水),将血水泡出,将三黄鸡洗净
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椰子砍开,将椰子水倒入锅中
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并放入红枣和枸杞
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步骤6/15
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煮开后放入三黄鸡块和姜片,大火煮沸后撇去浮沫
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盖煮3-5分钟即可
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步骤8/15
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在此期间切点喜欢的配菜,珍珠马蹄,玉米,生菜,豆腐等
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步骤9/15
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再调个料汁,小半碗生抽加入小米辣,姜末,青柠和香菜
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步骤10/15
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鸡肉煮好了,蘸着料汁真是鲜美可口
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这顿火锅的所有食材都是在京东生鲜上购买的,真的是太方便了,还买了好多芒果和红柚子,顺便做一杯杨枝甘露吧,搭配椰子鸡火锅也是再合适不过了
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最后一步
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1. 鸡块需要直接下锅煮,所以要处理干净,一定要浸泡出血水
2. 椰子水不够可适当加入些清水
3. 京东活色生鲜节正在进行中哦,每天都超级划算,别忘了16号领券,满299减150呢,一起买买买!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-15
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