炸猪排
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪里脊肉片约1厘米的薄片,用少量生抽、料酒,姜葱腌制至少半小时
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步骤2/3
将猪排沾淀粉后放入蛋液中,捞出拍上面包糠
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最后一步
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热锅放油,七分热放入猪排,炸至双面金黄捞出
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
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