咖喱土豆饭
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土豆、咖喱粉、米饭
烹饪步骤
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步骤1/1
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把土豆打皮后洗干净切成小丁,然后等锅里油烧开,下入土豆翻炒,加入适量的水,盖好盖子等待开锅,开锅后用勺子轻压土豆,如果土豆成泥状就表明熟了,然后根据个人口味加入适量的盐,翻炒几下下入适量的咖喱粉,再次翻炒就可以出锅了,接下来把蒸好的米饭放进碗里压实,扣在盘子里,在把事先做好的咖喱土豆浇在放有米饭的盘子里,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-07
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