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家常菜——蒜薹炒虾仁的做法

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家常菜——蒜薹炒虾仁

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在豆果优食汇购买的产品，品质非常好！春季的新鲜蒜薹搭配上虾仁，养心润肺，营养丰富～

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蒜薹一小把

、

豆果深海野生对虾 250g

、

胡萝卜一小段

、

辅料：

、

水淀粉小半碗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
虾仁已经去掉了头尾，虾线都没有，非常干净，腥味也很微弱～
步骤2/7 点击查看大图
干锅煸炒了一下虾仁，逼出水份，备用～
步骤3/7 点击查看大图
热油，入蒜薹和胡萝卜～
步骤4/7 点击查看大图
蒜薹，胡萝卜五分熟后入虾仁～
步骤5/7 点击查看大图
添加盐翻炒，入水淀粉，用几滴生抽调色～
步骤6/7 点击查看大图
碧绿蒜薹配胡萝卜，晶莹剔透的虾仁，口感清甜，Q弹嫩滑～
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细节图，可以看到品质一流的虾仁是多么的漂亮！～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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